17 khasiat Temulawak Yang Perlu Diketahui – Temulawak (Curcuma xanthorriza) merupakan tanaman yang memiliki banyak khasiat untuk pengobatan. Mungkin anda sering mendengar obat yang mengandung temulawak biasanya digunakan sebagai penambah nafsu makan. Ternyata khasiat temulawak tidak hanya itu melainkan masih banyak manfaat lain yang bisa anda dapatkan ketika mengkonsumsi temulawak.
Selain digunakan sebagai obat, temulawak juga digunakan sebagai penyedap rasa makanan atu pun minuman, selain itu temulawak juga digunakan untuk pewarna alami makanan bahkan sekarang ada juga yang memanfaatkan sebagai bahan aktif kosmetik berupa cream temulawak.
PERBEDAAN TEMULAWAK DAN KUNYIT
Sebelum membahas khasiat dari temulawak ada baiknya anda mengetahui apa itu temulawak karena masih banyak orang yang sulit membedakan antara kunyit dan temulawak karena bentuk dan bahkan khasiatnya yang hampir sama. Temulawak memiliki bentuk silinder dengan diameter 6 cm. Biasanya temulawak memiliki warna kulit kuning muda. Temulawak merupakan jenis tanaman monokotil sehingga tanaman ini tidak memiliki akar tunggang melainkan akar rimpang. Apa itu rimpang? Rimpang merupakan bagian batang yang letaknya ada di bawah tanah, biasa disebut dengan umbi batang atau pun umbi akar. Bila dibandingkan dengan kunyit, rimpang temulawak merupakan jenis rimpang yang memiliki ukuran paling besar di antara rimpang-rimpang lain yang berasal dari family yang sama. Rimpang temulawak bentuknya hampir mirip dengan kunyit yaitu bercabang-cabang hingga membentuk rimpin dan bagian batang tertancap ke dalam tanah.
Cara paling mudah untuk membedakan keduanya adalah dengan melihat isi dalam (dagingnya). Temulawak dagingnya berwarna kuning pucat sedangkan kunyit berwarna orange kemerah-merahan. Selain itu daun pada temulawak memiliki ukuran yang lebar dan bersambung dengan pelepah serta tangkai daun yang lumayan panjang sedangkan kunyit bentuk daunnya mirip tulang yang menyirip serta berwarna hijau pucat,ujung dan pangkal yang bentuknya runcing dan bagian tepi daun bentuknya rata. Pada bagian batang, temulawak memiliki ukuran batang semu sekitar 2,5 m sedangkan kunyit hanya memiliki batang semu sekitar 40-100 cm. Selain beberapa bagian di atas ada juga perbedaan yang mencolok antara tanaman temulawak dan kunyit yaitu pada bagian bunga. Umumnya temulawak mempunyai bunga yang warnanya putih kemerah-merahan atau kekuning-kuningan. Tangkai bunganya memiliki panjang mencapai 1,5 atau 3 cm dimana bunganya langsung keluar dari rimpangnya. Bunga utama dari temulawak warnanya merah dengan warna hijau muda pada bagian kelopaknya sedangkan pada pangkal bunga warnanya ungu. Sementara itu, bunga dari kunyit mempunyai bentuk yang majemuk, serta mempunyai rambut dan sisik. Panjang mahkota bunganya 3 cm dengan lebar 1,5 cm. Kunyit memiliki kelopak yang bentuknya silindris dengan warnanya yang kuning.
RESEP TEMULAWAK UNTUK PENGOBATAN
Anda bisa memilih beberapa resep dibawah ini untuk mengobati beberapa jenis penyakit dengan menggunakan bahan dasar temulawak :
Resep 1
Bahan-bahan :
50 gr temulawak
20 gr asam kawak tanpa biji
25 gr kencur
10 gr jinten
100 ml air matang
100 gr gula aren
2 lembar daun pandan
1 liter air
Cara pembuatan :
– Potong kecil-kecil temulawak dan kencur, masukan ke dalam wajan kemudian sangrai.
– Masukkan temulawak, asam kawak, kencur, jinten, dan 100 ml air matang ke dalam blender untuk dihaluskan kemudian sisihkan.
– Didihkan air, masukan gula aren dan daun pandan lalu aduk sampai gula larut.
– Campurkan bahan-bahan yang telah dihaluskan dengan blender tadi dengan rebusan air gula, aduk hingga merata lalu saring.
– Ramuan ini bisa anda minum dalam kondisi hangat atau pun dingin.
Resep 2
Bahan-bahan :
2 jari rimpang temulawak segar
1 sdm madu
Cara pembuatan :
– Kupaslah kulit dari rimpang temulawak.
– Cuci sampai bersih menggunakan air yang matang atau air mengalir.
– Parutlah rimpang temulawak lalu pindahkan hasil parutannya ke dalam gelas.
– Tuang 1/2 gelas air panas.
– Saringlah ampasnya menggunakan penyaring atau kain putih yang bersih.
– Tambahkan madu secukupnya lalu aduk hingga rata.
– Minumlah selagi hangat.
Resep 3
Bahan-bahan :
Temulawak secukupnya
4 gelas air putih
Daun kumis kucing secukupnya
Cara pembuatan
– Iris kulit temulawak kemudian cucilah sampai bersih menggunakan air yang mengalir.
– Masukan 4 gelas air putih ke dalam panci ukuran sedang.
– Masukan daun kumis kucing.
– Masukan temulawak yang telah diiris tadi ke dalam panci yang telah berisi daun kumis kucing lalu rebuslah.
– Rebus sampai air dalam panci berkurang hingga tersisa setengah dari sebelumnya.
KHASIAT TEMULAWAK UNTUK KESEHATAN
Kandungan senyawa kimia yang terdapat pada temulawak menjadikannya sebagai obat tradisional dan sudah digunakan sejak jaman dahulu untuk mengobati berbagai macam penyakit. Apa saja khasiatnya? Berikut kami paparkan khasiat temulawak yang dirangkum dari berbagai sumber situs kesehatan :
1. Membantu melancarkan sistem pencernaan
Temulawak memiliki khasiat untuk merangsang produksi cairan empedu yang terdapat di kantung empedu. Dengan demikian, makanan akan lebih mudah dicerna dan dimetabolisme di dalam tubuh. Selain itu khasiat lain dari temulawak adalah membantu meningkatkan nafsu makan, mengobati perut kembung, melancarkan buang air yang terhambat atau tidak teratur, serta mampu mempercepat proses penyembuhan dari peradangan usus dikarenakan di dalam temulawak ada zat aktif bernama Germakron yang merupakan senyawa yang berperan dalam antiperadangan dan menghambat pembengkakan.
2. Mengobati penyakit sendi
Penyakit sendi atau yang dikenal dengan osteoarthritis merupakan penyakit yang menyerang bagian persendian tubuh sehingga akan terasa sakit dan kaku. Anda bisa mencoba mengobati sendi anda yang kaku dengan menggunakan ramuan temulawak.
3. Mengobati kanker
Temulawak memiliki khasiat dalam pengobatan kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus. Meskipun masih dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini, namun adanya sebuah penelitian di tahun 2001 yang mengklaim bahwa temulawak mampu mencegah pembentukan kanker prostat. Para ahli riset University of Maryland Medical Center mengklaim bahwa kemungkinan adanya zat antioksidan di dalam temulawak mampu mencegah pertumbuhan sel kanker.
4. Berperan sebagai anti-inflamasi
Temulawak memiliki khasiat sebagai anti-inflamasi atau antiperadangan misalnya radang pada sendi. Anti-inflamasi pada temulawak akan menghambat produksi prostaglandin E2 yang merupakan zat pembentuk radang di tubuh.
5. Sebagai antibakteri maupun antijamur
Temulawak mampu melawan bakteri salmonella dan staphylococcus sebagai antibakteri sedangkan sebagai antijamur temulawak mampu melawan jamur dari golongan dermatofita.
6. Mencegah jerawat
Saat ini temulawak banyak digunakan sebagai bahan dasar kosmetik untuk kesehatan kulit. Tak heran jika temulawak dijadikan bahan utama untuk mengatasi berbagai masalah kulit seperti jerawat karena temulawak memiliki sifat astringent. Astringent berfungsi sebagai pengontrol produksi minyak berlebih pada kelenjar. Antibakteri yang terkandung di dalam temulawak juga berperan dalam melawan bakteri P. Acnes yang menyebabkan jerawat.
7. Mencegah hepatotoksik
Hepatotoksik merupakan racun yang menyebabkan kerusakan pada liver atau hati yang disebabkan oleh bahan kimia seperti karbon tetraklorida maupun acetaminophen. Namun sebaiknya anda berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan temulawak karena ada beberapa kondisi dimana pasien yang mengidap penyakit hati dan masalah empedu tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi temulawak.
8. Sebagai obat diuretik
Diuretik adalah zat yang merangsang ginjal untuk melakukan proses pengeluaran garam (natrium) dan air agar tidak ada penumpukan cairan yang terjadi di tubuh. Diuretik sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk mengurangi tekanan pada pembuluh darah sehingga pasien yang menderita penyakit seperti gagal hati, gagal jantung, edema atau pembengkakan jaringan, serta masalah pada ginjal.
9. Merilekskan otot halus
Temulawak dapat mencegah terjadinya kejang otot atau dalam istilah medis dikenal sebagai antispasmodik. Oleh karena itu temulawak memiliki khasiat untuk menghilangkan sakit perut, kembung, diare, sembelit, serta kram perut.
10. Baik untuk ginjal
Untuk anda yang menginginkan ginjal yang sehat dan bekerja dengan baik, anda bisa rutin mengkonsumsi makanan atau minuman yang memiliki bahan dasar temulawak. Kandungan minyak atsiri pada temulawak berperan meningkatkan kerja ginjal dalam menetralisir racun maupun produk sisa dari metabolisme.
11. Mengeluarkan toksin
Toksin atau zat racun bisa dikeluarkan dengan rutin mengkonsumsi ramuan temulawak. Felandren yang merupakan salah satu senyawa kimia yang terkandung di dalam temulawak diduga kuat berperan dalam hal tersebut.
12. Mempercepat proses penyembuhan luka
Temulawak memiliki senyawa borneol yang berfungsi untuk mempercepat proses penyembuhan luka khususnya luka dalam. Temulawak akan anda butuhkan jika anda baru saja selesai melakukan pengobatan dari suatu penyakit.
13. Mengobati penyakit asma
Penyakit asma merupakan penyakit yang menyerang paru-paru yang disebabkan oleh terjadinya pembengkakan dan penumpukan lendir sehingga seseorang akan kesulitan bernafas. Anda bisa mencoba salah satu resep di atas dan dikonsumsi 2 atau 3 kali sehari.
14. Menyembuhkan bisul
Seperti telah disebutkan di atas bahwa temulawak memiliki khasiat sebagai anti-inflamasi yang artinya semua penyakit yang menyebabkan peradangan kemungkinan besar bisa diatasi dengan mengkonsumsi temulawak secara rutin, termasuk penyakit bisul. Bisul merupakan peradangan yang terjadi pada permukaan kulit yang disebabkan oleh bakteri yang kalah melawan antibodi di dalam tubuh. Temulawak yang memiliki antibakteri juga sangat membantu dalam proses penyembuhan ini.
15. Mengobati mual
Jika anda sering mengalami mual anda bisa mengkonsumsi temulawak karena kandungan vitamin B6 atau piridoksin di dalam temulawal memiliki peran aktif dalam hal tersebut. Temulawak juga cocok dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil muda dan mengalami masalah mual-mual.
16. Meredakan kelelahan otot
Olahragawan biasanya akan lebih sering mengalami kelelahan otot yang disebabkan oleh aktivitas yang memacu kekuatan otot. Nah, bagi anda yang telah berolahraga ada baiknya mengkonsumsi temulawak karena khasiat yang terkandung di dalamnya mampu meredakan kelelahan otot sehingga anda bisa melakukan aktivitas lainnya.
17. Mengatasi maag
Temulawak mengandung selulosa yang bermanfaat untuk pencernaan. Selain selulosa temulawak juga mengandung flavanoid dan kurkumin yang memiliki khasiat untuk melindungi mukosa lambung dari iritasi.
HAL-HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN SEBELUM MELAKUKAN PENGOBATAN MENGGUNAKAN TEMULAWAK
Meskipun tergolong dalam pengobatan herbal, tetap saja mengkonsumsi temulawak dalam dosis besar dan dalam waktu lama tidak dianjurkan. Jangan mengkonsumsi temulawak selama 18 minggu berturut-turut karena akan menyebabkan efek samping seperti mual dan iritasi pada lambung. Selain itu jika anda mengalami masalah hati dan empedu sangat tidak disarankan jika mengkonsumsi temulawak karena temulawak akan membuat produksi empedu dalam tubuh semakin meningkat sehingga akan memperparah kondisi tubuh.
Selain itu pada kondisi tertentu seperti ibu yang sedang hamil atau menyusui juga sebaiknya berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter sebelum melakukan pengobatan menggunakan temulawak karena data yang tersedia untuk keamanan bagi ibu hamil dan menyusui masih belum ada.
